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准备材料:烤肠四根、圣女果10个、辣酱少许、孜然粉少许
制作步骤:
1、准备好烤肠,自己在家吃最好选品质好的烤肠,这样吃着也健康。
2、圣女果10个,搭配烤。
3、烤肠用竹签串好,用水果刀轻轻割一下,旋转割一圈,等烤好就是花状的。
4、烤肠放入空气炸锅的铁板上,刷上薄薄一层植物油,180度烤5分钟。
5、刷上辣酱,不喜欢吃辣的可以忽略这一步。
6、烤制脆皮即可,撒上孜然粉,芝麻就可以了。
7、铁板烧烤肠就做好了。
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材料:
香肠,蜂蜜,橄榄油,芝麻,番茄酱
做法:
1.将香肠清洗干净,沥干备用。
2.把竹签泡在清水中30分钟,然后清洗干净。
3.将香肠切成小节,穿在竹签上。
4.烤箱预热180度;在烤盘内铺上锡箔纸;
5.给香肠刷上蜂蜜和橄榄油,放入烤箱烘烤10分钟。
6.撒上芝麻或配以番茄酱。
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材料
原味香肠10条,新奥尔良风味多味宝烤肠腌料25克,清水25克。
做法
1.香肠用小刀在表面直划出约0.5公分的深刻痕。
2.将划刻痕的香肠放入兑好水的腌料中腌制一晚,期间翻动一两次。
3.烤盘上铺锡纸,摆上肠,烤箱200度预热5分钟,烤10分钟,中间停火翻一次。热吃味佳。
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猪精肉十斤,鸡胸肉五斤,,猪肥膘5斤,将肉剁成肉泥,淀粉适量,食盐3百克,白糖适量,白酒酒50克,白胡椒粉适量,味精适量。猪小肠肠衣。将肉与佐料充分和拌后,灌入肠衣,然后推入蒸炉82-84度蒸40分钟。在通风处冷却到没有热度。按规定重量进行真空包装即可。
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材料:
烤肠6根,腐乳汁20克,
辣椒粉5克,椒盐10克,
油10克
做法步骤:
1、准备烤肠
2、解冻
3、用剪刀剪出花纹
4、准备油,表皮i刷一层油
5、烤箱提前预热,上下火200度 烤10分钟
6、出炉
7、准备腐乳汁,椒盐、辣椒粉
8、表皮刷腐乳汁
9、撒椒盐和辣椒粉
10、烹饪技巧
还可以准备孜盐粉,蒜蓉辣酱等调味
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我是公众科技网的签约作者“初中数学通”!
希望本篇文章《烤香肠怎么做》能对你有所帮助!
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本文概览:准备材料:烤肠四根、圣女果10个、辣酱少许、孜然粉少许制作步骤:1、准备好烤肠,自己在家吃最好选品质好的烤肠,这样吃着也健康。2、圣女果10个,搭配烤。3、烤肠用竹签串好,用水果刀轻轻割一下,旋转割一圈,等烤好就是花状的。4、烤肠放入空气炸锅的铁板上,刷上薄薄一层植物油,180度烤5分钟。5、刷上辣酱,不喜欢吃辣的可以忽略这一步。6、烤制脆皮即可,撒上孜然粉,芝麻就可以了。7、铁板烧烤肠就做好了。