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酱好的酱鸭怎么烧好吃，麻烦给回复
答精选答案
1、食材用料:鸭子半只、葱,姜,蒜,辣椒适量、海鲜酱,蚝油,豆腐乳,米酒各适量。
2、鸭子砍块状，然后洗干净，先焯一下水。
3、热锅下油，把鸭子煸炒一下，把鸭油煸出来，把多余的油捞出来。
4、放下葱，姜，蒜，辣椒，翻炒。
5、把海鲜酱，豆腐乳和蚝油加一点米酒调成的酱计倒到锅里炒。
6、加一点老抽，再放一些水少许味精和盐大火烧开。
答其他回答（3条）
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shanghailigongdaxue
2026-10-06 00:19:57
主料：鸭（1500克）。
辅料：香菇（鲜）（30克）。
调料：沙茶酱（125克），酱油（10克），料酒（20克），淀粉（蚕豆）（15克），味精（4克），鸡油（10克），花生油（100克）。
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shanghailigongdaxue
2026-10-06 00:19:57
酱板鸭 适量，辣椒 适量，大蒜 适量，盐 适量鸡精 适量，生抽 适量，蚝油 适量
方法/步骤
1.将酱板鸭切成块，便于入味
2.准备好食材，辣椒，大蒜
3.喜欢吃辣的可以根据口味多加点辣椒
4.姜蒜准备好，炒香
5.放入酱板鸭炒，加入辣椒翻炒一会儿，加入生抽，一些蚝油，鸡精调味，最后装盘
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shanghailigongdaxue
2026-10-06 00:19:57
可以用辣椒，青蒜爆炒
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《酱好的酱鸭怎么烧好吃》能对你有所帮助！
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本文概览：1、食材用料:鸭子半只、葱,姜,蒜,辣椒适量、海鲜酱,蚝油,豆腐乳,米酒各适量。2、鸭子砍块状，然后洗干净，先焯一下水。3、热锅下油，把鸭子煸炒一下，把鸭油煸出来，把多余的油捞出来。4、放下葱，姜，蒜，辣椒，翻炒。5、把海鲜酱，豆腐乳和蚝油加一点米酒调成的酱计倒到锅里炒。6、加一点老抽，再放一些水少许味精和盐大火烧开。