问问题描述
鸭脖王的素食怎么做,这个怎么解决啊?快急疯了?
答精选答案

用料:木耳4至5朵,胡萝卜一小段,香菇5朵,油豆腐、黄心白菜、蒜片、蚝油、水各适量,少许盐糖(按自己口味)。
做法:
1、蒜两瓣切片,黑木耳泡软去蒂,香菇切片,胡萝卜切片,油豆腐用开水泡洗,挤干切半,黄心白菜切段。
2、起油锅,爆香蒜片。
3、下胡萝卜,炒软。
4、下香菇和黑木耳炒一两分钟。
5下油豆腐炒一分钟。
6、下黄心白菜炒。
7、白菜炒到半软,加蚝油和水,水不能太少,这个菜既有炒也有焖。炒匀后加盖焖几分钟,试一下味道,可以加盐,糖调味。
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希望本篇文章《鸭脖王的素食怎么做》能对你有所帮助!
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本文概览:用料:木耳4至5朵,胡萝卜一小段,香菇5朵,油豆腐、黄心白菜、蒜片、蚝油、水各适量,少许盐糖(按自己口味)。做法:1、蒜两瓣切片,黑木耳泡软去蒂,香菇切片,胡萝卜切片,油豆腐用开水泡洗,挤干切半,黄心白菜切段。2、起油锅,爆香蒜片。3、下胡萝卜,炒软。4、下香菇和黑木耳炒一两分钟。5下油豆腐炒一分钟。6、下黄心白菜炒。7、白菜炒到半软,加蚝油和水,水不能太少,这个菜既有炒也有焖。炒匀后加盖焖几分钟,试一下味道,可以加盐,糖调味。