问问题描述
鲜肉虾怎么炒好吃，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
鲜肉虾是一道非常美味的家常菜，以下是一些炒鲜肉虾的做法：
炒鲜肉虾：将虾去壳去虾线洗净，猪肉切丝，姜葱切末备用。热锅凉油，放入姜葱末爆香，加入肉丝煸炒至变色，加入虾仁翻炒至虾仁变色，加入适量盐、糖、生抽调味，翻炒均匀即可。
鲜肉虾炒饭：将虾去壳去虾线洗净，猪肉切丝，姜葱切末备用。锅中加入米饭翻炒均匀，加入肉丝和虾仁继续翻炒，加入适量盐、糖、生抽调味，翻炒均匀即可。
鲜肉虾粥：将虾去壳去虾线洗净，猪肉切丝，姜葱切末备用。锅中加入清水，加入米饭煮至米粒开花，加入肉丝和虾仁，加入适量盐、糖、生抽调味，煮至虾仁熟透，撒上葱花即可。
以上是一些炒鲜肉虾的做法，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。
答其他回答（4条）
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luxunmeishuxueyuan
2026-10-05 23:32:49
鲜虾肉爆炒辣椒好吃！
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luxunmeishuxueyuan
2026-10-05 23:32:49
骤1
炒肉虾_的做法步骤：1
准备肉虾
步骤2
炒肉虾_的做法步骤：2
切碎
步骤3
炒肉虾_的做法步骤：3
热锅中放肥肉榨出油后扔掉渣
步骤4
炒肉虾_的做法步骤：4
放入肉末翻炒
步骤5
炒肉虾_的做法步骤：5
放入虾仁翻炒,淋入适量黄酒至变色
步骤6
炒肉虾_的做法步骤：6
放入盐糖调味,临出锅前放适量葱末
步骤7
炒肉虾_的做法步骤：7
装盆
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luxunmeishuxueyuan
2026-10-05 23:32:49
步骤1
虾去头、尾、壳、虾线、虾脚洗净
步骤2
将剥出的虾仁用料酒、生抽淹10分钟左右
步骤3
热锅加油，放入生姜片、大蒜炒香后将腌好的虾仁倒入锅中翻炒，翻炒均匀后加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可
烹饪技巧
喜欢吃辣的人，可以在里面放些辣椒剥虾仁时不能急，急剥容易断虾仁整体感不好（怕麻烦的人可以把虾先开水把虾烫熟在剥）
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luxunmeishuxueyuan
2026-10-05 23:32:49
剥皮，去虾线，洗干净，用鸡蛋和面粉裹好之后用油炸
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《鲜肉虾怎么炒好吃》能对你有所帮助！
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本文概览：鲜肉虾是一道非常美味的家常菜，以下是一些炒鲜肉虾的做法：炒鲜肉虾：将虾去壳去虾线洗净，猪肉切丝，姜葱切末备用。热锅凉油，放入姜葱末爆香，加入肉丝煸炒至变色，加入虾仁翻炒至虾仁变色，加入适量盐、糖、生抽调味，翻炒均匀即可。鲜肉虾炒饭：将虾去壳去虾线洗净，猪肉切丝，姜葱切末备用。锅中加入米饭翻炒均匀，加入肉丝和虾仁继续翻炒，加入适量盐、糖、生抽调味，翻炒均匀即可。鲜肉虾粥：将虾去壳去虾线洗净，猪肉切丝，姜葱切末备用。锅中加入清水，加入米饭煮至米粒开花，加入肉丝和虾仁，加入适量盐、糖、生抽调味，煮至虾仁熟透，撒