问问题描述
小锅米线怎么煮，它的酱是什么酱，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
原料
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米线 (300g)
鸡蛋 (一枚)
小白菜 (100g)
猪油 适量
昭通酱 适量
剁椒 适量
红油辣椒 适量
姜蒜末 适量
新鲜辣椒 适量
五香粉 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
1，准备小锅米线食材：适量米线、小白菜，一枚鸡蛋。
2/小白菜摘洗干净。鸡蛋用清水煮熟，再剥去蛋壳备用。
3/姜蒜去皮，剁成末；新鲜辣椒切小圈。新鲜辣椒最好用小米辣，滋味更足。
4/取适量水烧开，将姜蒜末、猪油、昭通酱、红油辣椒、五香粉、剁椒放到里面煮开，小火熬一会儿。
5/将小白菜、鸡蛋放入汤里先煮，再加入米线同煮，煮时加入适量盐。
6/等米线有味后，起锅盛入大碗，加入酱油、醋和新鲜辣椒拌匀即可
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《小锅米线怎么煮，它的酱是什么酱》能对你有所帮助！
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本文概览：原料more米线 (300g)鸡蛋 (一枚)小白菜 (100g)猪油 适量昭通酱 适量剁椒 适量红油辣椒 适量姜蒜末 适量新鲜辣椒 适量五香粉 适量盐 适量醋 适量酱油 适量1，准备小锅米线食材：适量米线、小白菜，一枚鸡蛋。2/小白菜摘洗干净。鸡蛋用清水煮熟，再剥去蛋壳备用。3/姜蒜去皮，剁成末；新鲜辣椒切小圈。新鲜辣椒最好用小米辣，滋味更足。4/取适量水烧开，将姜蒜末、猪油、昭通酱、红油辣椒、五香粉、剁椒放到里面煮开，小火熬一会儿。5/将小白菜、鸡蛋放入汤里先煮，再加入米线同煮，煮时加入适量盐。6/等米