问问题描述
蓝山的绿豆沙冰怎么做，麻烦给回复
答精选答案
1.绿豆浸泡2小时后洗净，芋圆煮熟放凉
2.电饭锅中放入绿豆与清水，熬煮至绿豆开花状态时，放入冰糖，再熬煮5分钟
将剩下的绿豆倒入料理机中，加入炼乳、牛奶以及适量冰块，用料理机一起打成冰沙状
4.在碗底倒入绿豆沙冰，浇上冷冻后绿豆汤与准备好的芋圆，就可以吃了
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本文概览：1.绿豆浸泡2小时后洗净，芋圆煮熟放凉2.电饭锅中放入绿豆与清水，熬煮至绿豆开花状态时，放入冰糖，再熬煮5分钟将剩下的绿豆倒入料理机中，加入炼乳、牛奶以及适量冰块，用料理机一起打成冰沙状4.在碗底倒入绿豆沙冰，浇上冷冻后绿豆汤与准备好的芋圆，就可以吃了