问问题描述
酸野芹菜怎么腌制，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
1、3斤芹菜去掉叶子之后洗净，放在通风的地方晾干水分，当芹菜晒至发软的时候，再切成大小均匀的小段，放入盆中备用。
2、青红辣椒各1斤，洗干净之后，晾干水分，切成大小均匀的辣椒段。
5头大蒜，2块生姜，去皮之后洗净，晾干水分，剁成姜末、蒜蓉。
3、把切好的青椒，红椒，姜末，蒜蓉和切好芹菜放在一个盆中4、盆中加入适量盐，适量麻辣鲜。带上一次性手套，把所有的食材抓拌均匀。
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希望本篇文章《酸野芹菜怎么腌制》能对你有所帮助！
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本文概览：1、3斤芹菜去掉叶子之后洗净，放在通风的地方晾干水分，当芹菜晒至发软的时候，再切成大小均匀的小段，放入盆中备用。2、青红辣椒各1斤，洗干净之后，晾干水分，切成大小均匀的辣椒段。5头大蒜，2块生姜，去皮之后洗净，晾干水分，剁成姜末、蒜蓉。3、把切好的青椒，红椒，姜末，蒜蓉和切好芹菜放在一个盆中4、盆中加入适量盐，适量麻辣鲜。带上一次性手套，把所有的食材抓拌均匀。