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卤肉混合熟食怎么做,在线等,求秒回,真的很急!
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卤肉混合可以准备自己喜欢的肉类,比如说五花肉猪蹄鸡翅鸡爪类的,材料准备冰糖,花椒,八角,桂皮,香叶,生姜,胡椒粉,孜然,生抽,老抽,耗油,料酒,葱花。
然后再处理肉类,肉类都会有点腥味,可以冷水下锅加葱姜料酒煮出血水,捞出备用。锅中放油,小火将冰糖炒至姜糖色,加开水,把肉放进去,将入适量的生抽老抽耗油桂皮八角香叶生姜粉胡椒粉孜然,开火煮开,水开后转小火炖两个小时(炖至筷子可以插透肉)就可以了,煮熟后装盘就可以吃啦!
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希望本篇文章《卤肉混合熟食怎么做》能对你有所帮助!
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本文概览:卤肉混合可以准备自己喜欢的肉类,比如说五花肉猪蹄鸡翅鸡爪类的,材料准备冰糖,花椒,八角,桂皮,香叶,生姜,胡椒粉,孜然,生抽,老抽,耗油,料酒,葱花。然后再处理肉类,肉类都会有点腥味,可以冷水下锅加葱姜料酒煮出血水,捞出备用。锅中放油,小火将冰糖炒至姜糖色,加开水,把肉放进去,将入适量的生抽老抽耗油桂皮八角香叶生姜粉胡椒粉孜然,开火煮开,水开后转小火炖两个小时(炖至筷子可以插透肉)就可以了,煮熟后装盘就可以吃啦!