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答精选答案
我是山西人，说到早餐吃什么我来说说我们这边的饮食习惯吧。
我们山西最出名的就是面食了，像刀削面早已名声在外了，所以我们的早餐也是会吃面食的，下面我来细数一下我们这边的早餐种类吧，还是挺丰富的。一、豆浆油条。我们这的大街小巷都有早餐摊点，尤其是炸油条的很多，炸的基本都挺好吃的，每个摊位都会有豆浆在卖，像原味豆浆，还有各种风味的豆浆都有，豆浆跟油条的搭配也是很多地方早餐的经典搭配，美味爽口，好吃。
二、方便面肉丸。这是我们这边的特色早餐种类了。方便面主要是用北京方便面来做的，肉丸选用的是牛肉丸，将方便面和肉丸放在一起煮熟，放上料包，放点调料，熟了盛出来，再撒上香菜，这样香喷喷的方便面肉丸就出锅了，很有特色，美味好吃，我们这得人吃的最多的早餐就是他了。
三、胡辣汤和鸡蛋饼。这也是我最爱吃的早餐搭配了。胡辣汤好多人都喝过，鸡蛋饼肯定也都吃过，搭配在一起味道真好吃。和好面，在电饼铛上摊好饼，饼上摊上鸡蛋，煎熟切块，再盛上一碗香辣的胡辣汤，吃着鸡蛋饼，喝着胡辣汤真是美味呀。
四、煎饼果子和鸡蛋灌饼。这两个小吃也是很好吃的早餐选择了。爱吃这两样的，早餐就可以吃了，又好吃又有饱腹感，这两样我还是喜欢吃鸡蛋灌饼了，夹上培根，香肠，土豆丝，花上6块钱，吃的美美的。
五、水煎包配上紫菜蛋花汤。大家都吃过蒸包子，灌汤包，北方的朋友肯定也都吃过水煎包。弄好的饺子皮包上肉馅，韭菜馅，在煎锅上抹好油，将包好的包子整齐的放上去开始煎，过上2分钟，倒点面汤水进去，再煎3分钟就可以出锅了，出锅的煎包单面煎的金黄，香喷喷的，吃起来真好吃，配上一碗紫菜蛋花汤，美美的一顿早餐。
六、油酥饼子夹菜配上豆腐脑。这也是我们这的特色饼子。在炉子上煎好鸡蛋香肠，再准备好豆腐串，外焦里酥的饼子烤好后，将鸡蛋香肠和豆腐串夹进饼子里，再浇点肉汤进去，这饼子的味道真的很棒，再来一碗美味的豆腐脑，好吃得很呐，记得豆腐脑里多放点韭花，味道很好的。
七、羊汤配锅盔。早餐我们也会和羊汤吃饼子。鲜美的羊汤里有羊杂，羊血，羊肉，把锅盔掰成块泡进羊汤里，吃起来美味无比呀。八、还有些像馄饨，小笼包，酱香饼也都是我们这早餐的选择，好吃。以上这些就是我们这早餐一般都会吃的种类，种类挺多，味道都不错，北方人民都会吃到的美食了。
答其他回答（4条）
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zhejiangcaijingxueyuandon
2026-10-06 00:13:22
有啊，早餐是一天的能量之源，一日之计在于晨，早餐也是不能疏忽的，不仅要吃，还要吃好来，至于吃什么，也是看心情和看有什么可以吃的。像我们这边，早餐就是热干面，米线，包子油条稀饭豆浆和煎饼什么的，而我偏偏挑食，觉得那些东西不仅不卫生，还不好吃，就只能自己在家做早餐了。炒面，炒饭，清汤面，鸡蛋煎饼等等这些，都会出现在餐桌上，自己做的，吃起来放心。
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zhejiangcaijingxueyuandon
2026-10-06 00:13:22
低卡路里，早餐很重要！必须营养健康！油腻，高热量，垃圾食品，早餐切记不吃！
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zhejiangcaijingxueyuandon
2026-10-06 00:13:22
烤面包配生菜，加个火腿肠
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zhejiangcaijingxueyuandon
2026-10-06 00:13:22
根据我国膳食正常人的要求，每天的早中晚三餐的能量分配比应该是早餐占30%，中餐40%，晚餐30%啊，我们传统的饮食习惯是早餐要吃好，所以早餐应该保证每天的蛋白质摄入为主。
中国人每天的蛋白质需求是体重公斤数乘以0.8～1克，如果你有50公斤重，那么你每天需要蛋白质的克数是，40克至50克 ，而一个鸡蛋的蛋白质含量大概是7～8克，一杯牛奶大概6克，一个馒头大概10～12克，这样早餐的蛋白质就有二十余克 ，早餐的营养就够了，可以适当加点小菜，比如腌黄瓜，萝卜丝 ，海带丝也是很不错，也不费事。
也可以豆浆，油条，蛋白质也足够，就是多了脂肪摄入，而脂肪也是人必须营养素之一，只要脂肪摄入不过量即可。
如果有破壁机，早餐打各种糊糊也是不错的选择。我一般会打黄豆，红豆，芝麻，红萝卜，小米几种，再吃一节玉米或者一个鸡蛋
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希望本篇文章《早饭有什么好吃的》能对你有所帮助！
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本文概览：我是山西人，说到早餐吃什么我来说说我们这边的饮食习惯吧。我们山西最出名的就是面食了，像刀削面早已名声在外了，所以我们的早餐也是会吃面食的，下面我来细数一下我们这边的早餐种类吧，还是挺丰富的。一、豆浆油条。我们这的大街小巷都有早餐摊点，尤其是炸油条的很多，炸的基本都挺好吃的，每个摊位都会有豆浆在卖，像原味豆浆，还有各种风味的豆浆都有，豆浆跟油条的搭配也是很多地方早餐的经典搭配，美味爽口，好吃。二、方便面肉丸。这是我们这边的特色早餐种类了。方便面主要是用北京方便面来做的，肉丸选用的是牛肉丸，将方便面和肉丸放在