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荷叶饼怎么做，求高手给解答
答精选答案
荷叶饼制作步骤：
1. 面粉、牛奶混合成面团，发酵1-2小时。
2. 将面团分成三份，擀成薄饼，涂抹食用油，对折成花纹。
3. 静置发酵20分钟，蒸熟焖5分钟，装饰荷叶饼，淋上油和葱花即可。
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本文概览：荷叶饼制作步骤：1. 面粉、牛奶混合成面团，发酵1-2小时。2. 将面团分成三份，擀成薄饼，涂抹食用油，对折成花纹。3. 静置发酵20分钟，蒸熟焖5分钟，装饰荷叶饼，淋上油和葱花即可。