问问题描述
冰凉粉怎么做的，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
所需食材：- 粉条粉或淀粉粉- 红糖- 花生粉或芝麻粉- 白芝麻- 清水步骤：
1. 将粉条粉或淀粉粉放入碗中，加入适量清水搅拌均匀至无颗粒，放置冰箱冷藏室中冷却30分钟左右，直到变成透明状。
2. 取一锅水烧开，倒入步骤1中的透明状物，并用中小火不断搅拌。
3. 搅拌至透明状物完全变成胶状后，关火晾凉至稍微有点凉即可。
4. 将红糖加入碗中，加适量清水搅拌均匀。
5. 将胶状物均摊在碗底，倒入红糖水，撒上芝麻粉和花生粉，即可食用。冰凉粉可以根据个人口味进行调整，如加入柠檬汁或其他水果就可以增加口感和营养价值。
答其他回答（1条）
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死磕经济学人
2026-10-06 00:11:23
先接五斤的水煮开,取少量水稀释100克的凉粉,倒入开水中边搅拌,再煮两分钟,放入适量枸杞关火,放凉。此处忘记拍照了
2.
拿个锅放入红糖加少量水煮开,红枣切碎放进锅内煮两分钟,关火,放凉,
3.
等凉透后就能吃了,可以冰镇一下,放入自己喜欢的水果,不放红糖水,也可以放炼奶吃。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《冰凉粉怎么做的》能对你有所帮助！
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本文概览：所需食材：- 粉条粉或淀粉粉- 红糖- 花生粉或芝麻粉- 白芝麻- 清水步骤：1. 将粉条粉或淀粉粉放入碗中，加入适量清水搅拌均匀至无颗粒，放置冰箱冷藏室中冷却30分钟左右，直到变成透明状。2. 取一锅水烧开，倒入步骤1中的透明状物，并用中小火不断搅拌。3. 搅拌至透明状物完全变成胶状后，关火晾凉至稍微有点凉即可。4. 将红糖加入碗中，加适量清水搅拌均匀。5. 将胶状物均摊在碗底，倒入红糖水，撒上芝麻粉和花生粉，即可食用。冰凉粉可以根据个人口味进行调整，如加入柠檬汁或其他水果就可以增加口感和营养价值。