问问题描述
卢家私厨火锅米线怎么泡，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
1.准备一个大一点的盆备用,将米线放进盆里,注意不要折断,否则下出来的米线容易碎。
2.盆中倒入热水提高温度,加快米线的泡发速度,也可以加醋,醋是常见的软化剂,快速软化米线。
3. 静置浸泡,最多20分钟就可以了,泡好后可以用清水再清洗一遍米线,去掉醋味。
4. 不泡水,直接大火煮米线,但是这样做出来的米线容易断。
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希望本篇文章《卢家私厨火锅米线怎么泡》能对你有所帮助！
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本文概览：1.准备一个大一点的盆备用,将米线放进盆里,注意不要折断,否则下出来的米线容易碎。2.盆中倒入热水提高温度,加快米线的泡发速度,也可以加醋,醋是常见的软化剂,快速软化米线。3. 静置浸泡,最多20分钟就可以了,泡好后可以用清水再清洗一遍米线,去掉醋味。4. 不泡水,直接大火煮米线,但是这样做出来的米线容易断。