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卤好的肉怎么风干，急求答案，帮忙回答下
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卤好的肉捞出后，可先用开水冲去卤肉表面的卤汁，然后将肉切割成条状的小块，在一端穿上绳子，并挂在阴凉通风的地方，让其自然干燥！
答其他回答（1条）
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公考大师兄
2026-10-06 00:08:25
卤好的肉可以放到微波炉里烘干，如果是冬天可以直接挂在屋檐下自然风干。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《卤好的肉怎么风干》能对你有所帮助！
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本文概览：卤好的肉捞出后，可先用开水冲去卤肉表面的卤汁，然后将肉切割成条状的小块，在一端穿上绳子，并挂在阴凉通风的地方，让其自然干燥！