问问题描述
台式珍珠奶茶用哪种红茶啊,怎么煮茶汤,怎么调啊,求大佬施舍一个解决方案,感激不尽!
答精选答案

把珍珠煮半个小时加牛奶加茶就可以了,如果想再好喝一点,可以按照下列步骤操作:
1、锅底放白糖,不停搅拌直到变色。
2、加入牛奶,煮到牛奶起皮。
3、加入红茶包,牛奶再次起皮关火。
4、加入提前煮好的珍珠,根据口味通过黑糖或蜂蜜增减甜度。tip:不想开火可以用微波炉,大点的瓷碗效果一样。
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本文概览:把珍珠煮半个小时加牛奶加茶就可以了,如果想再好喝一点,可以按照下列步骤操作:1、锅底放白糖,不停搅拌直到变色。2、加入牛奶,煮到牛奶起皮。3、加入红茶包,牛奶再次起皮关火。4、加入提前煮好的珍珠,根据口味通过黑糖或蜂蜜增减甜度。tip:不想开火可以用微波炉,大点的瓷碗效果一样。