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西点包括什么，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
西点的分类，目前尚未有统一的标准，但在行业中常见的有下述几种：
1、按点心温度分类，可分为常温点心、冷点心和热点心。
2、按西点的用途分类，可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。
3、按厨房分工分类，可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类。这种分类概括性强，基本上包含了西点生产的所有内容。
4、按制品加工工艺及坯料性质分类，可分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类。此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学。
答其他回答（4条）
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省钱小百科
2026-10-06 00:04:07
种类繁多，例如各式蛋糕、面包、饼干、蛋挞、泡芙、酥点、派等。
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贵阳小百科
2026-10-06 00:04:07
西式糕点简称西点，包括蛋糕，法甜，裱花，等等，建议你到专业培训学校系统了解。成欧欧米奇就很专业，可以去考察下。
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知识小百科程
2026-10-06 00:04:07
西点全称为西式糕点，是由国外引入的一类糕点。其实好理解就是对非我国传统糕点食物的一个总称制作，西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等,感兴趣的话可以去欧米奇西点西餐学员去学下，我妹子就是在昆明那边学的，现在全家全年的蛋糕 甜点 小零食 都是她承包了
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小知识手册
2026-10-06 00:04:07
去专业的培训学校 欧米奇就不错
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《西点包括什么》能对你有所帮助！
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本文概览：西点的分类，目前尚未有统一的标准，但在行业中常见的有下述几种：1、按点心温度分类，可分为常温点心、冷点心和热点心。2、按西点的用途分类，可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。3、按厨房分工分类，可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类。这种分类概括性强，基本上包含了西点生产的所有内容。4、按制品加工工艺及坯料性质分类，可分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类。此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学。