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1 备齐材料，在制作台撒上糖粉2 把棉花糖和水放在一个大的微波炉碗里。
用微波炉加热1分钟，直到棉花糖膨胀伸展。
3用抹刀搅拌棉花糖，直到它们融化光滑。如果仍有未融化的棉花糖碎片，则再用微波炉加热30至45秒，直到棉花糖混合物完全光滑且无结块。
4 若想添加颜色或者味道，加入几滴食用色素或提取物，搅拌直到混合。
5 加入糖粉，用抹刀搅拌6 刮到事先准备好的工作台上。它会黏糊糊的，因为还没有完全融合--这是正常的。
7 手上蘸些糖粉，然后开始像揉面团一样揉搓。把糖粉揉进棉花糖里，继续揉搓，直至糖团光滑不粘手。
8 不要加太多糖粉，不然糖团变硬就不好用了。揉成这样一个光滑的球球，翻糖就做好了。可以把它卷出来，做成形状，或者用保鲜纸包起来以后再用。
9 如果你想给翻糖上色或者添加味道，那就先把糖团压扁成一个圆盘。这个步骤，你可能需要戴手套以免沾上色素。将所需的色素或调味剂加到圆盘中心。
10 折叠一下以使色素或调味剂被包围在翻糖球的中心。
11 揉搓翻糖球。你可以看到一条条的色彩从中间蔓延出来。
12 继续揉搓，直到条纹消失，颜色均匀。
答其他回答（2条）
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shanximeitanguanliganbuxu
2026-10-06 00:04:05
1做成球状。 将翻糖滚成或小或大的球。用手掌来回搓出小球。 球可以切成两半或四份。 要做出小点的球,平分,再平分,不停揉捏。
2用球做出变体。 你可以将球做成各种形状: 泪状:卷起小球一端,来回卷搓,直至比另一端细长。 锥状:卷起一端形成V形。 香肠状:在平面上卷起整个球,来回揉搓直至两侧相同形成香肠状。 管状:先做成香肠状再继续滚搓成更细的形状。 锥状或香肠状捏任何一端做出好玩的形状。
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shanximeitanguanliganbuxu
2026-10-06 00:04:05
使用玉米淀粉可以让翻糖更光滑。因为翻糖在搓制的过程中会粘手，这时候可以在手上沾一层玉米淀粉，这样翻糖会更容易搓制出光滑的表面。另外，可以在搓制时加入一点食用油，油的润滑作用也可以让翻糖更加光滑。如果想要更好的效果，可以在翻糖前将其放在冰箱中冷藏一会儿，这样橡皮糖会更加硬实，容易搓制出光滑的表面。
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希望本篇文章《翻糖怎么揉》能对你有所帮助！
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本文概览：1 备齐材料，在制作台撒上糖粉2 把棉花糖和水放在一个大的微波炉碗里。用微波炉加热1分钟，直到棉花糖膨胀伸展。3用抹刀搅拌棉花糖，直到它们融化光滑。如果仍有未融化的棉花糖碎片，则再用微波炉加热30至45秒，直到棉花糖混合物完全光滑且无结块。4 若想添加颜色或者味道，加入几滴食用色素或提取物，搅拌直到混合。5 加入糖粉，用抹刀搅拌6 刮到事先准备好的工作台上。它会黏糊糊的，因为还没有完全融合--这是正常的。7 手上蘸些糖粉，然后开始像揉面团一样揉搓。把糖粉揉进棉花糖里，继续揉搓，直至糖团光滑不粘手。8 不要