答其他回答（1条）

• shanximeitanguanliganbuxu 山西能源学院是教育部批准，山西省人民政府举办的一所应用型普通本科学校。 2026-10-06 00:04:05

  做手工面是大家都非常爱吃的面条。手工面大多都用富强面粉，高筋富强粉就更好吃啦。因为富强粉比普通面粉加工的细，制作出来的手工面煮熟后很筋道好吃。所以现在买的手工面基本全是富强粉面粉。如在家自做手工面用高筋面粉会更佳筋道好吃。