锡纸鸭血粉丝怎么做

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材料:鸭血200g,粉丝50g,豆腐泡4粒,香菜碎2茶匙(10g),鸭肠50g,香葱花1茶匙(5g),姜丝5g,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白醋1/2茶匙(2ml)制作步骤:

1、鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.5cm的方丁,鸭肠切成2cm长的小节。

2、鸭肠放入沸水中汆汤后捞出。粉丝用温水烫软备用。

3、煮锅中加入500ml凉水,大火煮开后,放入切好的鸭肠和姜丝,再次煮滚后加入泡软的粉丝、豆腐泡和切好的鸭血丁,调入盐,继续煮约2分钟关火。

4、将煮好的鸭血汤盛到汤碗里,撒上香菜碎和香葱花,加入白胡椒粉和白醋,吃时拌匀即可。

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  • fuzhouruanjianzhiyejishux
    fuzhouruanjianzhiyejishux 2026年10月06日

    我是公众科技网的签约作者“fuzhouruanjianzhiyejishux”!

  • fuzhouruanjianzhiyejishux
    fuzhouruanjianzhiyejishux 2026年10月06日

    希望本篇文章《锡纸鸭血粉丝怎么做》能对你有所帮助!

  • fuzhouruanjianzhiyejishux
    fuzhouruanjianzhiyejishux 2026年10月06日

    本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科

  • fuzhouruanjianzhiyejishux
    fuzhouruanjianzhiyejishux 2026年10月06日

    本文概览:材料:鸭血200g,粉丝50g,豆腐泡4粒,香菜碎2茶匙(10g),鸭肠50g,香葱花1茶匙(5g),姜丝5g,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白醋1/2茶匙(2ml)制作步骤:1、鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.5cm的方丁,鸭肠切成2cm长的小节。2、鸭肠放入沸水中汆汤后捞出。粉丝用温水烫软备用。3、煮锅中加入500ml凉水,大火煮开后,放入切好的鸭肠和姜丝,再次煮滚后加入泡软的粉丝、豆腐泡和切好的鸭血丁,调入盐,继续煮约2分钟关火。4、将煮好的鸭血汤盛到汤碗里,撒上香菜碎和香葱

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