问问题描述
黄瓜西红柿怎么炒，有没有大神路过？求指点迷津！
答精选答案
黄瓜洗净后切圆片，黄瓜加适量盐抓匀，出水后冲洗。
切好青椒和姜蒜，西红柿切小片。爆香青椒和蒜后加入西红柿煸炒。待西红柿出汁后加入黄瓜，加盐、鸡精调味。最后再加少许的醋和白糖，醋不要太多，即可出锅装盘。
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本文概览：黄瓜洗净后切圆片，黄瓜加适量盐抓匀，出水后冲洗。切好青椒和姜蒜，西红柿切小片。爆香青椒和蒜后加入西红柿煸炒。待西红柿出汁后加入黄瓜，加盐、鸡精调味。最后再加少许的醋和白糖，醋不要太多，即可出锅装盘。