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香菇怎么炒好吃，麻烦给回复
答精选答案
1、蒜片８克，香菇６个洗净切块，鸡蛋３个打散。
2、清水烧开，倒入香菇，搅拌均匀，焯水３０秒。
3、锅中放入食用油５毫升，倒入蛋液，炒熟。
4、锅中倒入食用油毫升，放入蒜片，大火爆香，生抽５克，倒入鸡蛋、香菇，翻炒均匀即可。
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本文概览：1、蒜片８克，香菇６个洗净切块，鸡蛋３个打散。2、清水烧开，倒入香菇，搅拌均匀，焯水３０秒。3、锅中放入食用油５毫升，倒入蛋液，炒熟。4、锅中倒入食用油毫升，放入蒜片，大火爆香，生抽５克，倒入鸡蛋、香菇，翻炒均匀即可。