问问题描述
发酵的玉米怎么保存，求路过的大神指点，急！
答精选答案
发酵玉米的保存方法如下：
1、将发酵玉米的大罐子中发酵好的玉米分成若干份；
3、若有条件放入真空低温的环境中，真空环境可让喜氧杂菌死亡，低温可使大部分细菌死亡；
4、若无真空环境，在塑料罐外再套一个塑胶袋后装入冰箱冷冻也可。
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本文概览：发酵玉米的保存方法如下：1、将发酵玉米的大罐子中发酵好的玉米分成若干份；3、若有条件放入真空低温的环境中，真空环境可让喜氧杂菌死亡，低温可使大部分细菌死亡；4、若无真空环境，在塑料罐外再套一个塑胶袋后装入冰箱冷冻也可。