问问题描述
大虾怎么炸才好吃，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
1、把超市买回的大虾清洗干净，沥干水。
2、然后去壳，去虾线，虾线就是虾的肠子，一定要去掉，肠子里面有很多的细菌。
3、把虾肉洗干净，沥干水后放一点盐腌制一个小时。
4、准备一个鸡蛋，打散备用，把面包糠放盘子里准备好。
5、锅里放油烧热，把虾放鸡蛋里打个滚，放进面包糠里再打个滚，让全身都粘满面包糠，放入油锅小火炸。
6、炸到两面金黄有香味飘出就好了，然后装盘，等凉后就可以吃了，香香的特别酥脆好吃哦。
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希望本篇文章《大虾怎么炸才好吃》能对你有所帮助！
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本文概览：1、把超市买回的大虾清洗干净，沥干水。2、然后去壳，去虾线，虾线就是虾的肠子，一定要去掉，肠子里面有很多的细菌。3、把虾肉洗干净，沥干水后放一点盐腌制一个小时。4、准备一个鸡蛋，打散备用，把面包糠放盘子里准备好。5、锅里放油烧热，把虾放鸡蛋里打个滚，放进面包糠里再打个滚，让全身都粘满面包糠，放入油锅小火炸。6、炸到两面金黄有香味飘出就好了，然后装盘，等凉后就可以吃了，香香的特别酥脆好吃哦。