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泡椒凤爪的泡椒怎么腌制的,急求答案,帮忙回答下
答精选答案

步骤:
1、准备好花椒,香叶,八角和桂皮;
3、在无油的锅中放入盐,再加入调料球;
4、水开后再煮上两分钟,倒入容器中放凉;
6、将泡椒切成两半,姜片和大蒜拍打备用;
7、鸡脚煮至大约八成熟约12分钟后捞出;
8、凉水冲洗掉表面的油质,晾凉;
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本文概览:步骤:1、准备好花椒,香叶,八角和桂皮;3、在无油的锅中放入盐,再加入调料球;4、水开后再煮上两分钟,倒入容器中放凉;6、将泡椒切成两半,姜片和大蒜拍打备用;7、鸡脚煮至大约八成熟约12分钟后捞出;8、凉水冲洗掉表面的油质,晾凉;