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小茴香怎么吃,有没有大神路过?求指点迷津!
答精选答案

小茴香可做香料,也可药用,亦可食用,有以下几种吃法:
1、泡茶。
采摘的新鲜茴香,洗干净,直接使用其泡茶即可;
2、当做馅料的香料。可以将小茴香加入到包子、饺子、春卷的馅料里;
3、炖肉。炖肉时加入小茴香,可以解除油腻;
4、炒菜。和鸡蛋、肉沫等一起炒菜吃,可以增加口感;
5、炖汤、煮粥。加入小茴香可以解除油腻,保持汤的鲜味。
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希望本篇文章《小茴香怎么吃》能对你有所帮助!
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本文概览:小茴香可做香料,也可药用,亦可食用,有以下几种吃法:1、泡茶。采摘的新鲜茴香,洗干净,直接使用其泡茶即可;2、当做馅料的香料。可以将小茴香加入到包子、饺子、春卷的馅料里;3、炖肉。炖肉时加入小茴香,可以解除油腻;4、炒菜。和鸡蛋、肉沫等一起炒菜吃,可以增加口感;5、炖汤、煮粥。加入小茴香可以解除油腻,保持汤的鲜味。