问问题描述
青菜怎么洗干净啊，有没有大神路过？求指点迷津！
答精选答案
1、清水浸泡洗涤：一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分，流动水浸泡不少于30分钟，如此清洗浸泡2至3次，可清除绝大部分残留的农药成分；
2、用淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性，在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能减少蔬菜的残留农药；
4、碱水浸泡清洗：大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法，一般在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5至15分钟后用清水冲净，重复洗涤3次左右效果最好。
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本文概览：1、清水浸泡洗涤：一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分，流动水浸泡不少于30分钟，如此清洗浸泡2至3次，可清除绝大部分残留的农药成分；2、用淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性，在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能减少蔬菜的残留农药；4、碱水浸泡清洗：大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法，一般在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根