问问题描述
我想学做包子哪里有学，麻烦给回复
答精选答案
包子可是中华美食，蒸包可以做猪肉大葱馅、三鲜馅、芹菜肉、牛肉香菇、洋葱肉等。
1、用温水把酵母融化开，加入适量的糖。
2、把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。
3、当面发到两倍大，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩则面发好。
4、把发好的面团分成均匀的小面团。
5、将小面团按扁，然后用擀面杖擀圆。
6、在擀好的皮平铺在手上，然后放上包子馅，包成包子。
7、将包好的包子放在锅里醒20分钟。
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本文概览：包子可是中华美食，蒸包可以做猪肉大葱馅、三鲜馅、芹菜肉、牛肉香菇、洋葱肉等。1、用温水把酵母融化开，加入适量的糖。2、把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。3、当面发到两倍大，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩则面发好。4、把发好的面团分成均匀的小面团。5、将小面团按扁，然后用擀面杖擀圆。6、在擀好的皮平铺在手上，然后放上包子馅，包成包子。7、将包好的包子放在锅里醒20分钟。