问问题描述
新鲜的竹笋怎么吃，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
竹笋富含植物纤维，有开胃健脾、促消化，增强免疫力等功效。
那么新鲜的竹笋怎么吃呢？下面分享一道竹笋的简单吃法。首先将新鲜的竹笋剥掉外面的硬皮。然后切成薄片，入水浸泡。将咸肉切成肉丝。切好葱花和香菜。热锅熟油，放入肉丝煸炒。放葱花翻炒一下。之后放入鲜笋片翻炒。放盐，香菜，拌匀即可。出锅装盘。
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本文概览：竹笋富含植物纤维，有开胃健脾、促消化，增强免疫力等功效。那么新鲜的竹笋怎么吃呢？下面分享一道竹笋的简单吃法。首先将新鲜的竹笋剥掉外面的硬皮。然后切成薄片，入水浸泡。将咸肉切成肉丝。切好葱花和香菜。热锅熟油，放入肉丝煸炒。放葱花翻炒一下。之后放入鲜笋片翻炒。放盐，香菜，拌匀即可。出锅装盘。