问问题描述
三去黄鱼的三去什么意思，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
“三去黄鱼”的“三去”是指去掉鱼的鳞、腮、鳍。
1、黄花鱼不去鳞的话会有一股土腥味，因此即便是体积再小的黄花鱼也要把鱼鳞弄掉。
2、因为鱼鳃是鱼用来呼吸和过滤用的，比较脏，所以不能食用，鱼鳃里面还有一些寄生菌，在高温没有处理好的情况下，有可能进入人的体内，所以要把鱼鳃去掉。
本文来自作者[zhengzhoushuqingyixuegaod]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/674869.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“zhengzhoushuqingyixuegaod”！
希望本篇文章《三去黄鱼的三去什么意思》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：“三去黄鱼”的“三去”是指去掉鱼的鳞、腮、鳍。1、黄花鱼不去鳞的话会有一股土腥味，因此即便是体积再小的黄花鱼也要把鱼鳞弄掉。2、因为鱼鳃是鱼用来呼吸和过滤用的，比较脏，所以不能食用，鱼鳃里面还有一些寄生菌，在高温没有处理好的情况下，有可能进入人的体内，所以要把鱼鳃去掉。