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答精选答案

蜂蜜柚子茶
主料:柚子 (1个)
调料:蜂蜜 (400毫升)、冰糖 (100克)、盐 (1勺)
步骤:
1、柚子表面用盐细细揉搓5分钟,温水冲洗去除表面的果蜡。
2、削取柚子表皮黄色的部分,越薄越好。
3、柚子皮切细丝,果肉剥成小块备用。
4、将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时,中途换水1-2次。
5、柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中,倒入适量水。
6、小火熬煮1小时,中途不时搅拌一下,避免粘锅。
7、熬至粘稠,柚皮金黄透亮即可关火。
8、晾凉后调入蜂蜜,拌匀。
9、装入密封罐,放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮。
答其他回答(1条)
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对于柚子的吃法,实际上各地都差不多。只不过是我们德宏这个地方属于亚热带,而亚热带这个地方在夏天的时候会炎热多雨潮湿,人们身体的湿气就会重,所以我们傣族姑娘会把柚子剥开撒上盐,巴辣椒粉拌着吃,吃在嘴里酸香可口能让人胃口大开。
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评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“guilinkongjunxueyuan”!
希望本篇文章《傣族姑娘怎么吃柚子》能对你有所帮助!
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本文概览:蜂蜜柚子茶主料:柚子 (1个)调料:蜂蜜 (400毫升)、冰糖 (100克)、盐 (1勺)步骤:1、柚子表面用盐细细揉搓5分钟,温水冲洗去除表面的果蜡。2、削取柚子表皮黄色的部分,越薄越好。3、柚子皮切细丝,果肉剥成小块备用。4、将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时,中途换水1-2次。5、柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中,倒入适量水。6、小火熬煮1小时,中途不时搅拌一下,避免粘锅。7、熬至粘稠,柚皮金黄透亮即可关火。8、晾凉后调入蜂蜜,拌匀。9、装入密封罐,放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮。