问问题描述
青条杆鱼怎么炖做好吃，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
青条杆鱼、黄豆芽适量、金针菇适量、豆腐皮适量、洋葱适量、红辣椒适量、姜适量、啤酒适量、红烧汁适量、白胡椒粉、郫县豆瓣酱等。
鱼处理干净加入精盐、胡椒粉腌制半小时。准备好火锅，放姜葱、辣椒块、再放金针菇、豆腐皮、豆芽入锅底。放上鱼，放入调料。啤酒、郫县豆瓣酱、红烧汁、食用油，清水，大火烧开，大火烧三五分钟，然后加盖，选择文火慢炖，大约15-20分钟，上桌，边炖边吃。此鱼营养价值丰富。鱼肉每百克含蛋白质２１.４克、脂肪７.４克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。
本文来自作者[heilongjiangshengtaigongc]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/517266.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“heilongjiangshengtaigongc”！
希望本篇文章《青条杆鱼怎么炖做好吃》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：青条杆鱼、黄豆芽适量、金针菇适量、豆腐皮适量、洋葱适量、红辣椒适量、姜适量、啤酒适量、红烧汁适量、白胡椒粉、郫县豆瓣酱等。鱼处理干净加入精盐、胡椒粉腌制半小时。准备好火锅，放姜葱、辣椒块、再放金针菇、豆腐皮、豆芽入锅底。放上鱼，放入调料。啤酒、郫县豆瓣酱、红烧汁、食用油，清水，大火烧开，大火烧三五分钟，然后加盖，选择文火慢炖，大约15-20分钟，上桌，边炖边吃。此鱼营养价值丰富。鱼肉每百克含蛋白质２１.４克、脂肪７.４克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。