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回转寿司是餐饮经营方式的一种,和自助餐有些相似。回转寿司类似自助餐中的旋转小火锅,顾客坐在传送带边缘,自取喜欢的寿司种类,传送带一直处于运行状态,没有来得及取的寿司早晚会回到顾客面前,所以叫回转。
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回转寿司是寿司餐厅的一种。师傅把制作好的寿司放在盘子后摆在运输带上,运输带围绕餐厅的坐台而行,顾客可随意食用,用膳后,店员依照顾客桌上的盘子而结算帐单。
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本文概览:回转寿司是餐饮经营方式的一种,和自助餐有些相似。回转寿司类似自助餐中的旋转小火锅,顾客坐在传送带边缘,自取喜欢的寿司种类,传送带一直处于运行状态,没有来得及取的寿司早晚会回到顾客面前,所以叫回转。