问问题描述
85度c岩烧乳酪怎么做，求高手给解答
答精选答案
食材
白吐司 4片 、 百吉福芝士片 4片 、 牛奶 60ml 、 淡奶油 30g 、 黄油 20g 、 糖 10g 、 盐 1g 、 蛋黄 1个 、 奶油奶酪 10g 、 杏仁片 少许
烹饪步骤
步骤1
牛奶吐司可以自己做，也可以买现成的。
步骤2
切2cm左右的厚片，切掉四边。
步骤3
摆入铺锡纸的烤盘上。
步骤4
准备用料。
步骤5
牛奶和芝士片放一个盆里，隔热水加热。
步骤6
加入糖后再加淡奶油。
步骤7
再加入黄油，搅动到融合。喜欢的话加一点点盐。
步骤8
如果喜欢清淡的这样就可以了，如果喜欢超级香浓的就再加一个蛋黄和一些奶油奶酪。
步骤9
用勺子浇在吐司片上。
步骤10
表面撒上杏仁片。
步骤11
烤箱预热放入上层，200度烤10分钟左右，至出现岩烧的样子就可以了。
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本文概览：食材白吐司 4片 、 百吉福芝士片 4片 、 牛奶 60ml 、 淡奶油 30g 、 黄油 20g 、 糖 10g 、 盐 1g 、 蛋黄 1个 、 奶油奶酪 10g 、 杏仁片 少许烹饪步骤步骤1牛奶吐司可以自己做，也可以买现成的。步骤2切2cm左右的厚片，切掉四边。步骤3摆入铺锡纸的烤盘上。步骤4准备用料。步骤5牛奶和芝士片放一个盆里，隔热水加热。步骤6加入糖后再加淡奶油。步骤7再加入黄油，搅动到融合。喜欢的话加一点点盐。步骤8如果喜欢清淡的这样就可以了，如果喜欢超级香浓的就再加一个蛋黄和一些奶油奶酪