问问题描述
四川话串串是什么意思,求路过的大神指点,急!
答精选答案

四川话串串指穿在竹签上,经烤、烫、炸后的小食品,因食品穿在竹签上成串而命名。
串串香实际上是火锅的另一种形式类似“麻辣烫”,所以人们往往又称它为“小火锅”。“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期,成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料。
本文来自作者[shandongxuelijiaoyowang]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/kexue/497028.html
评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“shandongxuelijiaoyowang”!
希望本篇文章《四川话串串是什么意思》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:四川话串串指穿在竹签上,经烤、烫、炸后的小食品,因食品穿在竹签上成串而命名。串串香实际上是火锅的另一种形式类似“麻辣烫”,所以人们往往又称它为“小火锅”。“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期,成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料。