问问题描述
焖饼怎么做出饭店的味道,这个怎么解决啊?快急疯了?
答精选答案

1.
首先准备好圆白菜150克,然后切成丝,如下图所示。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成温。
3.
接着放入肉丝150克,煸炒一分钟。
4.
然后再放入葱花15克,姜丝15克。
5.
再放入尖椒30克,翻炒均匀。
6.
再放入圆白菜丝150克,加入食用盐20毫升,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽五毫升,翻炒两分钟。
7.
两分钟以后,接着放入饼丝150克,焖两分钟即可。
8.
关火以后直接盛出,如下图所示,焖饼就做好了,这样做出来的焖饼跟饭店是一样的味道。
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本文概览:1.首先准备好圆白菜150克,然后切成丝,如下图所示。2.起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成温。3.接着放入肉丝150克,煸炒一分钟。4.然后再放入葱花15克,姜丝15克。5.再放入尖椒30克,翻炒均匀。6.再放入圆白菜丝150克,加入食用盐20毫升,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽五毫升,翻炒两分钟。7.两分钟以后,接着放入饼丝150克,焖两分钟即可。8.关火以后直接盛出,如下图所示,焖饼就做好了,这样做出来的焖饼跟饭店是一样的味道。