问问题描述
洋白菜怎么切，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
包菜最外层的叶子一般都比较薄并且是破损的，首先剥掉一两层，直到看到平滑完好的的叶子，再将包菜洗干净，从中心把它切成两半。
将白色的菜心切掉，注意角度。
3.接下来切的时候不要下压，要前后拖送刀，另外菜刀一定要快，这样切出来的小方块才不会变形，才能够保持原样，有一个好的外观。
答其他回答（1条）
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公考小叮当
2026-10-06 02:22:24
把圆白菜最外面的一层老菜衣摘掉，洗净，把圆白菜的根部位置切掉，然后先把圆白菜切成两半，再竖着圆白菜的纹路切，就可以切成丝了。不能横着切，横切切不了细丝。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《洋白菜怎么切》能对你有所帮助！
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本文概览：包菜最外层的叶子一般都比较薄并且是破损的，首先剥掉一两层，直到看到平滑完好的的叶子，再将包菜洗干净，从中心把它切成两半。将白色的菜心切掉，注意角度。3.接下来切的时候不要下压，要前后拖送刀，另外菜刀一定要快，这样切出来的小方块才不会变形，才能够保持原样，有一个好的外观。