问问题描述
摆摊卖布丁怎么做,跪求万能的网友,帮帮我!
答精选答案

用料
速溶咖啡 1袋
纯牛奶 1盒
代糖 适量
吉利丁片 20克
做法步骤
步骤 1
冲泡速溶咖啡一杯,约200克,加入代糖,搅匀,待咖啡温度稍降一点。
步骤 2
15吉利丁片冷水浸泡至软
步骤 3
吉利丁捞出放入咖啡中搅化
步骤 4
液体倒入玻璃杯中
步骤 5
倾斜固定好
步骤 6
放入冰箱冷藏三个小时。
步骤 7
牛奶加热,并加入代糖。
步骤 8
稍微冷却后(温度不能高了啊)加入吉利丁,搅化
步骤 9
再取出玻璃杯,倒入适量牛奶,反方向倾斜冷藏三个小时即可。
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评论列表(4条)
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本文概览:用料速溶咖啡 1袋纯牛奶 1盒代糖 适量吉利丁片 20克做法步骤步骤 1冲泡速溶咖啡一杯,约200克,加入代糖,搅匀,待咖啡温度稍降一点。步骤 215吉利丁片冷水浸泡至软步骤 3吉利丁捞出放入咖啡中搅化步骤 4液体倒入玻璃杯中步骤 5倾斜固定好步骤 6放入冰箱冷藏三个小时。步骤 7牛奶加热,并加入代糖。步骤 8稍微冷却后(温度不能高了啊)加入吉利丁,搅化步骤 9再取出玻璃杯,倒入适量牛奶,反方向倾斜冷藏三个小时即可。