问问题描述
煮扇贝怎么吃，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
扇贝可以煮着吃，具体方法如下：
准备食材：扇贝、蒜蓉、红辣椒、粉丝、生抽、油、鸡精、葱、盐。
粉丝泡软，捞出沥干水分。
辣椒切碎备用。
取一个筷子，将粉丝卷起来放置在扇贝肉下面。
在扇贝肉上撒少许盐，鸡精。
将辣椒末，蒜蓉入锅爆香，随后淋在扇贝上。
生抽分别淋在每一只扇贝上。
做好的扇贝入锅蒸熟，大约十分钟。
扇贝蒸好后撒上葱花摆盘。
锅里热油，最后一次在扇贝上淋油，这样葱花才能出味道。
以上就是煮扇贝的步骤，扇贝味道鲜美，营养丰富，可以蒸煮食用，也可以炒菜食用。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《煮扇贝怎么吃》能对你有所帮助！
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本文概览：扇贝可以煮着吃，具体方法如下：准备食材：扇贝、蒜蓉、红辣椒、粉丝、生抽、油、鸡精、葱、盐。粉丝泡软，捞出沥干水分。辣椒切碎备用。取一个筷子，将粉丝卷起来放置在扇贝肉下面。在扇贝肉上撒少许盐，鸡精。将辣椒末，蒜蓉入锅爆香，随后淋在扇贝上。生抽分别淋在每一只扇贝上。做好的扇贝入锅蒸熟，大约十分钟。扇贝蒸好后撒上葱花摆盘。锅里热油，最后一次在扇贝上淋油，这样葱花才能出味道。以上就是煮扇贝的步骤，扇贝味道鲜美，营养丰富，可以蒸煮食用，也可以炒菜食用。