问问题描述
熟驴肉怎么吃希望能解答下
答精选答案

食材:红辣椒、熟驴肉、盐。
步骤:
1、熟驴肉如果是冰冻过的话要解冻哦,装在小碗里备用。
2、红辣椒椒洗净后,切成丝。
3、准备炒锅哦,倒入油,放入红辣椒炒熟,可以加入一点水焖一焖哦。
4、接着加入驴肉一起翻炒,最后加入盐调味就ok了呢。
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白菜粉丝炖驴肉材料:
白菜350g,粉丝300g,净熟驴肉500g,鸡汤、精盐、绍酒、味精各适量。
做法:
白菜、粉丝焯水后垫在沙锅底,驴肉切成片摆在白菜、粉丝上,再加入鸡汤、绍酒炖至驴肉酥烂,用精盐、味精调味即成。
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买回来的熟驴肉可以凉拌可以热炒,凉拌的话直接切片,薄一点,调一个料汁放香醋香油酱油香菜葱花蘸着吃。
热炒可以配上胡萝卜青椒,油热微微炒一下也好吃
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本文概览:食材:红辣椒、熟驴肉、盐。步骤:1、熟驴肉如果是冰冻过的话要解冻哦,装在小碗里备用。2、红辣椒椒洗净后,切成丝。3、准备炒锅哦,倒入油,放入红辣椒炒熟,可以加入一点水焖一焖哦。4、接着加入驴肉一起翻炒,最后加入盐调味就ok了呢。