问问题描述
怎么炒肉不腥，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
炒肉不腥有以下几种方法：
1、放料酒：料酒可除掉鱼、肉类的腥味，增加菜的香味，可使肉菜味更纯；
3、和一些味重的蔬菜同炒：如青辣椒、韭菜、花椒颗粒、干红辣椒等；
4、不要经常把肉放在冰箱冷冻格中，炒时用微波炉解冻。
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本文概览：炒肉不腥有以下几种方法：1、放料酒：料酒可除掉鱼、肉类的腥味，增加菜的香味，可使肉菜味更纯；3、和一些味重的蔬菜同炒：如青辣椒、韭菜、花椒颗粒、干红辣椒等；4、不要经常把肉放在冰箱冷冻格中，炒时用微波炉解冻。