问问题描述
怎么切黄瓜丝，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
1、去除黄瓜的头部和尾部，以防影响口感；
2、然后把侧边整型，将四面旁边凸出的部分切掉；
4、把切半后的小黄瓜紧黏着砧板，用刀横切成薄片；
5、切片时要求力道尽量均匀，使切片厚薄均匀且适中；
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本文概览：1、去除黄瓜的头部和尾部，以防影响口感；2、然后把侧边整型，将四面旁边凸出的部分切掉；4、把切半后的小黄瓜紧黏着砧板，用刀横切成薄片；5、切片时要求力道尽量均匀，使切片厚薄均匀且适中；