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醉泥螺怎么吃,跪求万能的网友,帮帮我!
答精选答案

步骤 1
买来的泥螺都是咸卤的,先用清水泡制一天一夜,期间记得多次换水,我这次做了2斤的量。
步骤 2
泡好了,真是个超大版泥螺呀!
步骤3
切好配料
步骤 4
准备各种调味料,洗净沥干水份
步骤 5
醉泥螺必须加入高浓度白酒
步骤 6
加入所有调味作料
步骤 7
加入切片的柠檬也可换成橙子,去腥提鲜调味
步骤 8
所有腌料漫过泥螺,一天后等味道侵入螺肉就可以享用了,夏天记得放入冰箱冷藏。
答其他回答(1条)
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1、黄泥螺为生腌制品,开盖即食。吃不惯腥气的朋友,可蘸醋一同食用。
2、黄泥螺需冷藏,开盖后,请尽快吃完。如有少量剩余,请一定放在冰箱内储存;如长时间不食用,请放入冰箱冷冻室储存。
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评论列表(4条)
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希望本篇文章《醉泥螺怎么吃》能对你有所帮助!
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本文概览:步骤 1买来的泥螺都是咸卤的,先用清水泡制一天一夜,期间记得多次换水,我这次做了2斤的量。步骤 2泡好了,真是个超大版泥螺呀!步骤3切好配料步骤 4准备各种调味料,洗净沥干水份步骤 5醉泥螺必须加入高浓度白酒步骤 6加入所有调味作料步骤 7加入切片的柠檬也可换成橙子,去腥提鲜调味步骤 8所有腌料漫过泥螺,一天后等味道侵入螺肉就可以享用了,夏天记得放入冰箱冷藏。