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柿子黑馍馍怎么做,求快速回复,真的等不了了!
答精选答案

步骤 1
将成熟的柿子洗净去皮碾碎,或者用料理机打成细腻更好
步骤 2
面粉加适量的酵母(我的称坏了,所以我都是凭感觉),加柿子酱,揉成光滑的面团,醒10分钟
步骤 3
醒好的面直接搓条并切成大小一致的小剂子,再次揉成光滑的小圆面团
步骤 4
放在烤箱28度发酵至二倍大后蒸20分钟
步骤 5
蒸好的馍馍切片,裹上蛋液煎至两面金黄即可
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本文概览:步骤 1将成熟的柿子洗净去皮碾碎,或者用料理机打成细腻更好步骤 2面粉加适量的酵母(我的称坏了,所以我都是凭感觉),加柿子酱,揉成光滑的面团,醒10分钟步骤 3醒好的面直接搓条并切成大小一致的小剂子,再次揉成光滑的小圆面团步骤 4放在烤箱28度发酵至二倍大后蒸20分钟步骤 5蒸好的馍馍切片,裹上蛋液煎至两面金黄即可