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醪糟是哪里的特产,有没有人理理我?急需求助!
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大竹县
醪糟 酿造历史悠久,源于汉,盛于清,有史记载,见于大竹县志,“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最。
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醪糟 酿造历史悠久,源于汉,盛于清,有史记载,见于大竹县志,“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最。
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除了家常自制,这里最出名的醪糟当属东柳醪糟,产于大竹县境内,其酿制技艺源于汉代,盛于明、清。 据《大竹县志》记载:“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟;以大竹城北东柳桥所出为最,故名东柳醪糟。
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本文概览:大竹县醪糟 酿造历史悠久,源于汉,盛于清,有史记载,见于大竹县志,“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最。