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答精选答案
云南产雕梅是又脆又甜是浅红色，雕梅是白族传统名特食品，雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名，据史书记载，远在唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗，主产区为云南省大理白族自治州洱源县和大理市，其余大理州内各县均有分布，其中以洱源最为有名。
据史书记载，远在唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗，洱源县素有梅子之乡的美誉，当地白族姑娘大都从小就学制作雕梅，因此这项手艺往往成为衡量一个姑娘是否心灵手巧的标志，当地风俗，在她们出嫁之前，呈献给婆家的见面礼，就有一盘精心雕制的雕梅。
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