问问题描述
海带返潮发霉怎么处理，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪即可。
不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。海带表面有一层粘液，不需过分清洗，过分清洗很多营养物质都会流失。海带怎么保存：把海带完全晾干（用手能掰碎），用塑料袋装，扎紧口，注意防潮，在室温下可以保存一年以上。泡发后的海带，应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，清洗后转起放至保险袋内冷冻。一定要放在冰箱内，否则影响品质和口感。
本文来自作者[趣读心理]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/2548903.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“趣读心理”！
希望本篇文章《海带返潮发霉怎么处理》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪即可。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。海带表面有一层粘液，不需过分清洗，过分清洗很多营养物质都会流失。海带怎么保存：把海带完全晾干（用手能掰碎），用塑料袋装，扎紧口，注意防潮，在室温下可以保存一年以上。泡发后的海带，应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，清洗后转起放至保险袋内冷冻。一定要放在冰箱内，否则影响品质和口感。