问问题描述
苔干菜怎么吃，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
苔干放入热水中焯一下捞出。
猪肉洗干净切成猪肉丝放入碗中，加入生抽，淀粉和盐搅拌均匀。锅中热油，倒入肉丝翻炒断生之后捞出。锅中热油，倒入苔干翻炒断生之后加入肉丝继续翻炒。出锅前撒点盐提味即可。
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本文概览：苔干放入热水中焯一下捞出。猪肉洗干净切成猪肉丝放入碗中，加入生抽，淀粉和盐搅拌均匀。锅中热油，倒入肉丝翻炒断生之后捞出。锅中热油，倒入苔干翻炒断生之后加入肉丝继续翻炒。出锅前撒点盐提味即可。