问问题描述
粉条包子怎么调馅好吃，麻烦给回复
答精选答案
用料：白菜叶半棵、肉糜400克、大葱一小段、老抽1勺、盐3勺、料酒1小勺、油1大勺、中筋面粉600克、温水320克、酵母3克、粉条100克。
1、把面粉、温水和酵母倒入厨师机，揉成光滑的面团，放在温暖处发酵。
2、大白菜剁碎和肉放一起，粉条提前泡软剁碎，倒入肉馅所需材料，搅拌均匀。
3、等面团成蜂窝状时，基本上发酵便完成了。
4、按压面团排气，取一块揉光滑，分成几个均匀的小剂子。
5、每个小剂子擀成中间厚边缘薄的皮，放入肉馅包起来。
6、包好之后，盖上一层棉布进行二发，大概15-20分钟即可。
7、蒸锅里盛水，把篦子上抹一层食用油，摆上包子，开大火，上汽之后再蒸15分钟。关火后不要立马开盖，焖三分钟之后再取出。包子：包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的，动物的，植物的，花朵的，各种各样的花样，供人们品尝。
本文来自作者[shanxicaijingzhiyejishuxu]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/kexue/2544262.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“shanxicaijingzhiyejishuxu”！
希望本篇文章《粉条包子怎么调馅好吃》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：用料：白菜叶半棵、肉糜400克、大葱一小段、老抽1勺、盐3勺、料酒1小勺、油1大勺、中筋面粉600克、温水320克、酵母3克、粉条100克。1、把面粉、温水和酵母倒入厨师机，揉成光滑的面团，放在温暖处发酵。2、大白菜剁碎和肉放一起，粉条提前泡软剁碎，倒入肉馅所需材料，搅拌均匀。3、等面团成蜂窝状时，基本上发酵便完成了。4、按压面团排气，取一块揉光滑，分成几个均匀的小剂子。5、每个小剂子擀成中间厚边缘薄的皮，放入肉馅包起来。6、包好之后，盖上一层棉布进行二发，大概15-20分钟即可。7、蒸锅里盛水，把篦子上