问问题描述
板栗炒土豆怎么做好吃，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
将板栗放在案板上，全部用刀对半切开口。
将切口的板栗放到锅里煮20分钟左右，取出剥壳和皮，然后装碗备用。将土豆削皮后，用叉子分成不规则的小块。热锅，加入适量植物油，再放入土豆块。开小火，翻炒几下后，放入生抽，继续小火闷烧。加入盐和板栗。加入适量水，再小火焖烧5-10分钟，待汤汁收干即可。
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本文概览：将板栗放在案板上，全部用刀对半切开口。将切口的板栗放到锅里煮20分钟左右，取出剥壳和皮，然后装碗备用。将土豆削皮后，用叉子分成不规则的小块。热锅，加入适量植物油，再放入土豆块。开小火，翻炒几下后，放入生抽，继续小火闷烧。加入盐和板栗。加入适量水，再小火焖烧5-10分钟，待汤汁收干即可。