问问题描述
猪肚鸡汤怎么煲才好喝，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
1、准备好鸡肉和猪肚，将鸡皮上多余的油脂切除，再把鸡肉和猪肚切碎，放在一起备用。
2、锅里烧适量开水，放入盐、葱段、姜丝等调料，再把鸡肉和猪肚一起倒入锅中，大火煮20分钟后，再转小火慢炖10分钟，最后将鸡肉和猪肚沥干水分捞出。
3、再次将鸡肉和猪肚放入锅中炖煮，小火煲90分钟左右即可。
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本文概览：1、准备好鸡肉和猪肚，将鸡皮上多余的油脂切除，再把鸡肉和猪肚切碎，放在一起备用。2、锅里烧适量开水，放入盐、葱段、姜丝等调料，再把鸡肉和猪肚一起倒入锅中，大火煮20分钟后，再转小火慢炖10分钟，最后将鸡肉和猪肚沥干水分捞出。3、再次将鸡肉和猪肚放入锅中炖煮，小火煲90分钟左右即可。