问问题描述
豆腐怎么保存，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
豆腐可以放在凉盐水中保存。
这样可以使豆腐保持2-3天不变味。豆腐又有南北之分，南豆腐又叫做石膏豆腐，北豆腐又叫老豆腐，二者口感各不相同。石膏豆腐口感滑嫩，可用来凉拌。老豆腐口感粗糙，一般用来煎炒。豆腐作为中国的传统美食，早在汉朝就已经出现。
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希望本篇文章《豆腐怎么保存》能对你有所帮助！
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本文概览：豆腐可以放在凉盐水中保存。这样可以使豆腐保持2-3天不变味。豆腐又有南北之分，南豆腐又叫做石膏豆腐，北豆腐又叫老豆腐，二者口感各不相同。石膏豆腐口感滑嫩，可用来凉拌。老豆腐口感粗糙，一般用来煎炒。豆腐作为中国的传统美食，早在汉朝就已经出现。